Coronavirus ile mücadele ettiğimiz bu günlerde Ramazan ayıda evde geçeceğe benziyor. Bu yıl kalabalık iftar yemeklerinden, çeşitlibuluşmalardan sağlığımız için vazgeçmemiz önemli. Ancak evde de gelenekselRamazan sofraları hazırlayabilir, sağlıklı bir şekilde oruç tutabiliriz.
//
Anadolu Sağlık Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı UlaşÖzdemir, çoğunlukla evde olduğumuz bu salgın döneminde beslenme hatalarıyapıldığına ve kilo alındığına dikkat çekiyor. Kilo kontrolüne Ramazan’da dadikkat edilmesi gerektiğini vurgulayan Ulaş Özdemir önemli önerilerde bulunarakRamazan’da tüketilmesi gereken 5 “mucize besin”den de söz etti… Nasıl olsakilo veriyorum düşüncesi ile Ramazan ayında porsiyon aşımlarının yapılmamasıgerektiğini hatırlatan Anadolu Sağlık Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı UlaşÖzdemir, “Ramazan döneminde uzun süre açlık sebebiyle kilo kaybı gözlemlenirancak yediklerinize dikkat etmezseniz kaybettiğiniz kilo büyük oranda kas ve sukaybı olur. Ayrıca iftarda yemek hızlı yenmemeli çünkü uzun süre açlıkmetabolizmasına bağlı olarak vücut kan şekerini yükseltme eğilimindedir. Buyüzden hızlı yemek yeme ve tatlı eğilimleri artabilir. Yediğiniz yemeğinporsiyonu sabit kalsa bile yeme sürenizi uzatmanız hem sindirim sistemisağlığınız için olumlu olacağı gibi hem de kilo kontrolünde size destek olur”dedi.
//
Her Gün TatlıTüketmeyin
İftar sonrasında her gün tatlı tüketilmesinin kilo değerinidüşürse de yağ oranını arttırabileceğine dikkat çeken Ulaş Özdemir, “Ramazanayında her gün iftar sonrasında tatlı tüketiminiz olursa kilo değeriniz düşecekancak yağ oranınız artacaktır. Aynı zamanda diğer gün için kendinizi halsiz veyorgun hissetmenize sebep olabilir. Şekerin sizi daha fazla acıktıracağınıunutmayın. Tatlı tüketmeniz gereken bir surumdaysanız gün aşırı sütlü ve azşekerli sütlaç, muhallebi veya sade dondurma tercih edebilirsiniz” önerisindebulundu.
Ramazan’da Mucize 5Besin
ÇORBA: Yüksek sıvı kayıpları sebebiyle hem sıvı dengenizidüzenleyecek hem de düşük kalorisi sebebiyle kilo kontrolünüz açısından enönemli besin olacaktır.
ZEYTİN: Sizi en uzun süre tok tutacak yiyeceklerin en üstsıralarında olan zeytin hem sahur hem iftarınızın vazgeçilmesi olsun.
HURMA: Uzun açlık sonucu tatlı krizlerinizi bastıracağınızharika bir yiyecek olması yanı sıra yüksek lif içeriği sebebiyle mide bağırsaksisteminizde de düzenleyici etkisi olacaktır.
YUMURTA: Kas kaybetmemeniz için günlük yeterli proteinalmanız gerekir. Yumurta protein içeriği bakımından en yüksek besindir. Buyüzden sahurlarınızda eksik etmeyin.
ZERDEÇAL: Özellikle yemek sonrası oluşan hazımsızlık verahat bir sindirim sistemi için muhakkak yemeklerinizin ve salatalarınızınüzerine zerdeçal ekleyin.
//
Ramazan’da 5 ÖnemliBeslenme Taktiği
Muhakkak sahur yapın: Sağlıklı bir metabolizma için sahuroldukça önemlidir.
Günde minimum 2 litre su için: Günlük 2 litre suyunuzu tekseferde değil 4 veya 5 seferde içmeye özen gösteriniz.
Yemeklere ara verin: Yemeğinizin ortasında yemeğinizi bırakıp10-15 dakika ara veriniz. Bu sizin sindirim sisteminizi rahatlatacağı gibidoyma hissinizi de düzenleyecektir.
Sofranızdan salatayı eksik etmeyin: Yemeklerinizin yanındasalatayı ihmal etmeyin. Zeytinyağlı salatanız lif içeriği bakımından sağlıklıbir bağırsak sisteminin vazgeçilmez besini olacaktır. Aynı zamanda kaloriolarak düşük olduğu için kilo kontrolünüzde de kurtarıcı olacaktır.
Kas kaybetmemek için: Sofranızda mutlaka proteinlere yerverin. Et, tavuk, balık ve hindi gibi hayvansal proteinler yanı sıra yeşilmercimek, siyah mercimek, kuru fasulye ve barbunya gibi kurubaklagiller deproteinlerden zengin olduğu için sofranızda muhakkak yer verilmesi gerekenbesinlerdendir. Haber: Funda COŞKUN– GERÇEK HABER GAZETESİ
2020-04-27 16:59:26
Konjonktivit mi Coronavırus mü